Linecké cukroví

Postup přípravy

1. Všechny suroviny zpracujeme v těsto. To dáme do lednice odpočinout.

2. Na pomoučněném vále vyválíme z těsta plát. Z toho pak vykrajujeme různé tvary (vždy jeden plný a jeden s děravým středem). Vykrájené pokládáme na plech a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 150-180 stupňů po dobu 8-10 minut. Po upečení necháme vychladnout.

3. Vychladné plné kousky pomažeme marmeládou a přiklopíme stejným dílem ale se středem. Nakonec pocukrujeme a uložíme do chladu. Během týdne cukroví krásně změkne.