Dříve velmi časté a oblíbené cukroví v adventním období kolem svátku svatého Mikuláše.
Černé duše
České tradice - Martin Dříve velmi časté a oblíbené cukroví v adventním období kolem svátku svatého Mikuláše. Cukroví Černé duše European Vytisknout recept Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Suroviny
- 250g hladké mouky
- 250g moučkového cukru
- 125g strouhané nebo na malé kousky nakrájené čokolády
- 50g rozpuštěného másla
- 3 celá vejce
- 30g rozdrceného hřebíčku
- trocha citrónové kůry
Postup přípravy
- Uvedené suroviny smícháme v těsto, které na vále dobře propracujeme, vyválíme na tenko a formičkami vykrajujeme kolečka, hvězdičky a další tvary.
- Pečeme v předem mírně předehřáté troubě.