Úvod RECEPTYRecepty podle typuSladké pochoutky Velikonoční beránek s ořechy

Velikonoční beránek s ořechy

autor: České tradice - Martin
2,3K views

Velikonoční beránek s ořechy

Vytisknout recept
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Suroviny

  • 125g tuku
  • 150g pískového cukru
  • 4 žloutky
  • 100g mletých ořechů
  • 250g polohrubé mouky
  • půl prášku do pečiva
  • 100ml mléka
  • 50g rozinek
  • 4 bílky
  • tuk a mouka na formu

Postup přípravy

  1. Změklý tuk utřeme s polovinou cukru, přidáme žloutky, našleháme a vmícháme ořechy.
  2. Mouku prosijeme s práškem a střídavě s mlékem vmícháme do těsta i s opláchnutými a odkapanými rozinkami.
  3. Z bílků ušleháme tuhý sníh, všleháme zbylý cukr a lehce jej vmícháme do těsta, které naplníme do tukem vysypané formy a beránka pečeme asi 45 minut v troubě pří teplotě cca. 180oC.
  4. Prochladlého beránka a opatrně vyklopíme. Potom jej  pocukrujeme, oči ozdobíme rozinkami a na krk mu zavěsíme pentličku s rolničkou nebo zvonečkem.

Související příspěvky

Vložit komentář

* Použitím tohoto formuláře souhlasíte s ukládáním a manipulací s těmito údaji prostřednictvím této webové stránky.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Tyto webové stránky využívají k poskytování svých služeb soubory cookies. Potvrdit Více informací

Podmínky využití textů naleznete na konci každého článku.