2,8K
Suroviny
- 500g polohrubé mouky
- 50g cukru
- 2-3 žloutky
- 100g rozpuštěného másla
- 1 lžíce citronové šťávy
- sůl
- KVÁSEK:
- 1/4 litru mléka
- 50g droždí
- 1 lžíce cukru
- 1 lžíce hladké mouky
- NÁDIVKA:
- 150g mletých ořechů
- 150g strouhané čokolády
- 100g cukru
- 2 vejce
Postup přípravy
- Vypracujeme těsto a necháme vykynout.
- Pak rozdělíme na 3 díly, každý díl rozválíme na placku, potřeme nádivkou, stočíme do pramenů a ze tří upleteme cop.
- Dáme na vymaštěný plech, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sekanými mandlemi a ve vyhřáté troubě zvolna pečeme.