Suroviny
- 150 ml vody
- 70g másla
- 150 g hladké mouky
- cca 500 g cukr moučky
Postup přípravy
Vodu s máslem vložíme do kastůlku a přivedeme k varu. Přidáme mouku a mícháme tak dlouho, dokud se hmota nezačne oddělovat od stěny. Necháme vychladnout a do studené hmoty zapracujeme cukr.
Hmotou můžeme potahovat dorty, tvořit figurky, kytičky apod.