Lepenice

Postup přípravy

1. Oloupané brambory vložíme do vařící vody, osolíme, přidáme kmín a vaříme do měkka.
2. Kysané zelí pokrájíme, zalijeme vodou a povaříme zvlášť. Měkké zelí zcedíme, vodu po částech přilijeme k bramborám a důkladně rozmícháme.
3. Přidáme máslo a postupně vymícháme na kaši. Tu nakonec smícháme s uvařeným zelím a na talířích přelijeme jemně nasekanou a na másle osmaženou cibulkou.